1、苗、接穗繁殖嫁接具有方便、快捷、成活率高等优点。它是一种广泛用于果树苗木生产的方法。通过嫁接，可以繁殖出一大批具有基本相同优良性状的幼苗，对果树生产具有重要意义。对于果树优良品种，可以通过嫁接繁殖大量的接穗，对果树优良品种的快速繁殖具有重要作用。
2.增强树的抵抗力。通过嫁接，可以利用砧木的乔木化、矮化等特性，以及抗寒、抗涝、抗旱、抗盐碱和抗病虫害等优势，增强嫁接品种的适应性和抗逆性。可增强或抑制果树的生长潜力，有利于扩大果树适宜栽培范围和种植密度。比如北方地区用贝达作砧木，可以增加葡萄的抗寒性；梨以杜力为砧木，可提高其耐盐耐碱能力。
3、加快品种更新随着果树新品种的不断涌现，果树品种需要不断更新，重新栽植新苗既费力又费时。但采用嫁接进行高接换头，次年即可开花，仅需2～3年即可恢复原树产量，具有很大的经济效益。
4、实现早产高产无论用种子繁殖什么果树，结果都比较晚。桃子和杏子需要3到4年，苹果和梨子需要5年，核桃和栗子需要更长的时间才能结果。这是因为果树的种子播下后，需要经过一定的幼年期，才能进入开花结果期。接穗采自果树，桃、杏嫁接后次年，苹果、梨、白梨大部分品种嫁接后第三年，沙梨品种大部分，苹果等部分品种泰山早夏、红肉苹果等，次年即可出果，大大缩短了进入结果期所需的时间，可实现早期丰产，提高经济效益。
5、促进树矮化为达到省工省力的栽培效果，果树应长得矮小紧凑，便于机械化作业，易于实施人工授粉、套袋等管理，也有利于提高产量和质量。矮化砧木嫁接是矮化乔木的重要技术措施。六、利用野生资源我国各地果树野生资源丰富，可就地嫁接经济效益高的品种。如桃、山桃可嫁接杏、油桃、李子，经济效益高；山定子和海棠可以嫁接苹果；杜梨可以嫁接栽培梨；中国樱桃和酸樱桃可以嫁接欧洲甜樱桃；软枣可嫁接甜柿；山梨红可嫁接山楂；柑桔柑桔可嫁接柑桔；小栗子和毛栗子可以嫁接大栗子；黑胡桃和核桃可以嫁接核桃；酸枣可以嫁接枣。
6.拯救垂死的树木。一些老树和大树的树枝，尤其是根部和颈部，被害虫或动物破坏。如果不及时获救，大树可能会死亡。对此，可以采用架桥的方法将上下树皮重新连接起来，从而拯救这些大树。
