油桃是我非常爱吃的水果之一，它和普通桃子（毛桃）最大的优势体现在表皮无茸毛，不用削皮，直接清洗后可食用，口感又甜又脆。油桃实际上属于普通桃子（毛桃）的一个变种，和普通桃子同属于蔷薇科桃属植物，它在中国的栽培起步较晚，早期的品种也是从国外引进，但是由于它的无茸毛、口感又脆、营养价值极高的特性，现在也饱受消费者青睐。
除了大棚生产的油桃，很多地区农村人都会在自家院子种上几棵油桃树，在北方（例如河北、山东）尤为常见，少数南方地区也有种植。但是我们在种植油桃的时候，总是在果实上发现一些灰褐色绒毛状霉层，然后慢慢变褐腐烂，这让许多果农感到很苦恼。
其实这是由一种由链核盘菌或核果链核盘菌所产生的褐腐病病害，这种病害在苹果、李子树上也发病较多。今天我就油桃褐腐病的发病症状、发病原因、如何防治三个角度深入解释下这种病害，希望能给各位油桃种植户提供一些建议。
0、油桃褐腐病的发病症状油桃经常还会发生其他病害，例如菌核病、灰霉病等，有的果农经常无法正确认识到底是哪种病害，导致无法对症下药。油桃的褐腐病主要是危害果实，尤其是成熟期的果实，其次还会危害花、叶、枝条。
褐腐病在油桃果实上的表现：在幼果、未摘的熟果、摘后贮藏的熟果上皆会发生。油桃幼果感染褐腐病后，在果实上会形成小斑点，并不会立刻导致腐烂。等到果实慢慢生长至成熟期，此时褐腐病的感染程度也在加深，小斑点也逐渐变成大圆斑，慢慢侵染整个果实，果实会呈现出变褐腐烂的状态，同时腐烂部位会产生绒状的灰色霉层，呈同心环纹状排列，随后由于失水会从树枝上脱落，少部分未脱落的烂果变成僵果一直悬挂在树上。采摘后的果实如果贮藏运输的话，也极易发生褐腐病，这种情况一般发生在大型种植户身上。这种时期造成的损害往往比未采摘的成熟期要大很多，因为在运输过程中，果实与果实之间互相接触，若其中一个出现褐腐烂果现象，环加上密闭环境，会加速传播，导致全部果实都会感染。
褐腐病在油桃花上的表现：在感染初期，褐腐病不会侵染整个花器官，主要表现在雄蕊或者花瓣上，仔细观察会发现花瓣的尖端或者雄蕊上出现褐色水渍状斑点，随着感染程度的加深，褐色斑点变大，蔓延至整个花器官，因为失水的原因，呈现出腐烂枯萎状态，花的表面还会产生一层灰色霉状物质。
褐腐病在油桃叶上的表现：褐腐病多危害油桃的嫩叶，老叶比较少见。感染初期，仔细观察会发现嫩叶的叶缘出现褐色圆形病斑，病斑上还有清晰可见的轮纹，随着感染程度的加深，病斑扩散至全叶，包括叶柄，由于失水，逐渐干枯萎缩。
褐腐病在油桃枝条上的表现：褐腐病多危害油桃的嫩枝，所以在新梢上发生居多，感染初期，仔细观察会发现在新梢的最下端部位，可以看到褐色长圆形的溃疡病斑，病斑外围呈紫褐色，中间呈紫褐色，病变部位中间凹陷，还会流出褐色液体，表面还有有灰色霉层。随着感染程度加深，病斑向上扩散，上部的枝条慢慢枯死。
02、引起油桃产生褐腐病的原因.清理不彻底
桃树修剪时，一些病枝、未脱落的僵果没有全部清掉，以及掉落在油桃周围的被褐腐病侵染的残体没有清除，使得这些残体上聚集许多褐腐病病菌，冬季休眠后，来年春天，气温回升，病原菌孢子萌发，如果去年的残体过多，造成病原菌基数大，遇上高湿天气，数日内便可感染油桃树。
2.湿度过大
许多研究表明，湿度是引发油桃褐腐病的重要因素。温度适宜的天气，湿度越大，褐腐病侵染的速度越快。湿度这里我们可以分为空气湿度和土壤湿度，遇到梅雨季节，空气湿度过大，很容易感染褐腐病，另外，若油桃树所处的地势条件不好，造成排水不畅，通风不良，使得土壤湿度过大，引发褐腐病。
3.伤口过多
油桃树的伤口主要来自人为、虫害和自然影响。第一，人为的因素，主要是在油桃修剪的时候造成的，修剪不当，造成伤口过大；第二，油桃树如果虫害较多，例如桃蛀螟、蚜虫、桃小食心虫的幼虫蛀食果实，还有桃红颈天牛啃食油桃的枝干等都会造成伤口；第三，自然条件下，遇上高温天气，油桃容易裂果。这些都会造成伤口，褐腐病又极其容易从伤口处侵染。
4.病虫害防治不及时
虫害除了造成伤口，引发褐腐病外，褐腐病的病原菌还会通过这些昆虫传播，昆虫成为了病原菌的传播媒介，当昆虫从感染过褐腐病的果实取食后，啃食下一个果实时，会把病原菌带到下一个果实上面。另外，虫害会削减树势，病害也是如此，病虫害的防治不及时，树体生长不良，抵抗逆境能力降低，增加了褐腐病感染的机会。
5.施肥不当
油桃树的施肥分为基肥和追肥。第一，在油桃幼树生长期，如果基肥给与量不够，容易造成幼树营养不良，另外，冬季修剪后，如果基肥补充不及时，会造成树势衰弱，来年难以产生生长良好的新梢。第二，在开花期和果实膨大期如果追肥不当，例如氮肥施入过多，磷钾过少，花芽难以形成，造成枝条徒长。施肥不当，容易造成树体抵抗力下降，给了褐腐病可乘之机。
03、如何防治油桃褐腐病.彻底清除病残体
病残体的修剪主要分为两个时段。第一，桃树生长旺盛期，要及时修剪，除了必要的整形修剪外，还要将感染病害的枝条立刻剪掉，第二，冬季修剪时，彻底剪掉感染病虫害的枝条、未脱落的僵果、残花，这些病残体都要带到远离油桃树的地方集中起来焚烧，以此降低病原菌的基数。
2.控制伤口
分析原因时，油桃树的伤口来自三大因素。第一，人为修剪造成，病残体去除以及必要的整修修剪都是必要的，所以我们在修剪时，一刀下去，尽量缩小伤口面积，有必要的话，直径超过2cm的伤口，可以涂抹一点伤口保护剂，例如固体接蜡、液体接蜡、沥青涂剂等，可以起到保护杀菌的作用。第二，虫害的影响，对于桃树常见的虫害，我们可以药剂防治，例如喷施甲基托布津、多菌灵等。第三，裂果原因造成的恶，炎热夏季，可以给油桃树营造半阴凉的环境，搭建遮阳网等。
3.药剂防治褐腐病
褐腐病以预防为主，治疗为辅。在冬季修剪后，可以适当给树体喷施石硫合剂，以杀死残留过冬的病原菌。开花期，可以喷施一次甲基托布津、多菌灵防治，落花期到采果前期，每半个月喷施一次甲基托布津、代森锌可湿性防腐剂，采果后期直到采果，每25天喷施一次硫酸锌波尔多液、甲基托布津、多菌灵等。建议多种药剂交替使用，避免产生抗药性。值得注意的时，用药要谨遵说明书，浓度不要过大，打造绿色水果才是我们的目标。
4.合理施肥
在油桃树营养生长前期到营养生长旺盛期要施足基肥，基肥主要以有机肥为主，另外可以施加一定量氮肥，促进营养生长。在开花前期、果实膨大期可以多施磷肥和钾肥，增加生殖生长，避免徒长。果实采后期，也要追施肥料，以磷钾肥为主，适当加点氮肥补充树体营养。整个油桃树生长期间，合理施肥，增强树势，进而增强油桃树的抗逆性。
5.有效套袋
及时疏果可以增强果实的品质，适当地对果实进行药后套袋，可有效使得果实免受虫害，同时裂果数量也会减少，也能防止褐腐病侵染，提升果实品质。
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