油桃酸奶昔,既有凉酸奶的清凉口感,又有鲜

油桃酸奶昔

我从乡下摘来的油桃虽然个头小,但桃味浓郁,口感甜脆。从冰箱里取出来原味酸奶,用ACA的AF-OR01立式搅拌器轻松一打,立马儿成为油桃酸奶昔。既有凉酸奶的清凉口感,又有鲜桃的清香浓郁,真是棒极了!

原料:小油桃、原味酸奶。

做法步骤:

第1步、三个小油桃洗净

第2步、切成2厘米左右的块

第3步、两杯原味酸奶准备好

第4步、先将油桃块入果汁杯中

第5步、再将酸奶倒入

第6步、将刀片组件旋紧在果汁杯口

第7步、将刀片组件和主机上的三角型符号对准,稍用力把果汁杯往下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上

第8步、手按住开关,机器便开始工作了

第9步、手松开机器停止工作,看桃子块已经被充分打碎了,而且和酸奶完全混合在一起了

第10步、果肉基本上看不到了,只看到细细的微微泛红的桃子皮儿

第11步、喝一杯吧,有酸奶的爽口,又有桃子的清香,这么热儿的天,真是营养饮品

小贴士:

桃子块尽量切得小一些,不大于2厘米见方最好,这样能快速地打成浆汁而且还对机器是一种保护。

来自美食天下Meggy跳舞的苹果的作品。



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