微风轻轻地拉开了六月、六月的帷幕,一个爱与恨的季节,一个宛若仙境的季节。在五彩缤纷的七彩里,甜美的果园和热气腾腾的气息都向你走来。
为了在水果市场上获得一席之地,他们与杨梅、荔枝、石榴和葡萄竞争。尤其是份才出现的桃子,白中带红,红里透紫色,水嫩流着口水。
你知道吗,同样的桃子也是有区别。相信很多朋友都不知道,桃花还分“公母”。雄桃香甜多汁,大小不一,他是最佳选择的桃花情人。我们来介绍一下如何选择。
只要记住5点,不管是哪种品种,只要记住以下5点,保证大家摘的桃子都很好吃。
(1)桃剑“外凸”
桃子的头是圆的,末端是尖的,如果仔细看,可以看到“尖儿”也是有区别
有些桃子有突出的尖端,这是雄桃,水分多,甜度高;而雌桃有“尖儿”,即内凹,雌桃的水分和甜度略低于雄桃。
(2)雄桃也是“耙耳朵”
桃子这种水果,自然成熟后是“硬中带软”,放一天,捏起来比较软。不过,如果桃子不是自然成熟的,而是人工催熟的,那就很难捏了,即使放上几天,还是不好吃。
(3)桃色发色金黄
除了油桃,大多数桃子都有一层“桃毛”。桃毛色金黄,是雄性桃,其含糖量高,味道也很鲜美。所以,在挑选的时候,看到桃色的头发是黄色的,就不要犹豫吧,赶快开始吧。
很多人喜欢在外面买红桃,但自然成熟的桃子并不都是红色的,他们是红白交替的。成熟的都是红色的。
(4)“深红”靠近果蒂
当桃子自然成熟时,果蒂附近的颜色是红色的。如果你在买桃子的时候看到果蒂附近的颜色,那就意味着桃子不是完全长熟,而且味道酸涩。
(5)感觉很沉重
在挑选桃子时,如果你觉得你的手很重,这意味着他的水分含量很高,果汁会更多香甜。
只要你记住以上五点,小编保证每次买桃子都是香甜多汁又脆。买桃子时要记住一件事:不要买没有桃毛的桃子(除了油桃),因为这些桃子大多已经洗过了,不能长期存放,两三天后就会腐烂。
六月,让我们用舌尖享受,感受夏天的甜蜜!
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