随着5月的到来，天气越来越热，成熟的水果也越来越多。现在已经有很多品种的水果上市了，比较有名的就是樱桃、芒果和荔枝，现在还有一些比较早熟的油桃也开始在市场上卖了，这些新鲜的水果容易让人眼花缭乱，很多消费者表示自己有点不知道该买哪一种了。笔者今天为大家介绍的就是刚上市的水果，常年被“调侃”，5月大量成熟，一斤13元热卖，却很多人不敢吃，它就是红杏。
红杏是一种常年被“调侃”的水果，主要是因为有一句古诗。古人用“一枝红杏出墙来”来形容美景，这句古诗如今脍炙人口，名气很大，成为了很多人总是挂在嘴边说的话。红杏是一种颜值很高的水果，单从它的名字就知道这种杏子表皮颜色是红色的，而且红得发亮。到了5月中旬的时候，红杏就会大量成熟，如今正值5月，陕西的红杏也迎来了收获季，这对果农来说是非常高兴的事情。
如今红杏正是当季的水果，市场上的卖价也并不低，一斤能够卖到13元，销售情况还是不错的，目前市场上的陕西红杏很热卖。因为红杏是新鲜的当季水果，它的个头大，单颗果子能达到一两（50克）以上的重量，并且酸甜多汁，没什么渣，营养价值还很高，以至于红杏很受一部分消费者的认可，如今终于上市了，虽然价格可能会稍微贵一点，但是很多人还是会忍不住买来尝尝鲜的。
现在大量上市的陕西红杏，市场销售情况很热卖，也很受商家和消费者的青睐，按目前的市场行情来看，今年种红杏的果农收益还算不错，和受到疫情影响滞销严重的其他水果相比，红杏的销售算是很不错的了。从营养价值方面来讲，红杏是一种高营养的水果，含有众多的营养成分，还有很多人体所必需的氨基酸。从口感方面来讲，红杏吃起来酸甜可口，果肉软硬适中，味道非常好。
不过红杏虽好，很多人却不敢多吃。有一句古语叫做：桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。这句古语一直流传至今，一字一句都深深地印在了人们的脑海中，其中提到的杏伤人说的就是大部分杏果，其中也包含红杏。其实少量吃红杏对身体很有好处，不过要注意不能多吃，因为红杏吃多了很容易上火，所以即使再喜欢吃杏，也要适量。
今年红杏的市场行情很不错，最起码从现阶段来看，红杏的价格很有优势，这对果农来说是最看重的地方。红杏是一种高产稳产的果树，抗寒、抗旱、适应能力强，种植起来要比其他果树更容易。红杏的产量高，如果能够配上一个不错的价格，亩收益是很可观的。
现在红杏在市场上很热卖，价格也很不错，不过果农还是要做好日后跌价的心理准备。现在红杏热销和刚刚上市有很大的关系，消费者普遍都有尝鲜心理，再加上红杏一直都有忠实的消费粉丝，所以这时的销售情况很不错。如果后期这种尝鲜心理消退了，消费者对红杏失去了最初的好奇心，再加上红杏不宜多吃，可能后期价格会有一定的波动。你觉得后期红杏会降价吗？
