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想必大家都喜欢吃桃子了，在这个夏季来临的时候，看见红灵灵的桃子，真的是令人垂涎三尺，欲罢不能。
古诗有云：‘桃花四散飞，桃子压枝垂。寂寂青阴里，幽人举步迟’形容人们看见了硕果累累的桃子，令人流连忘返，美不胜收。
桃子原产地在中国，在新石器时代遗址考古发现野生桃核，通过丝绸之路流向国外被广为种植，世界各地均有栽植。桃子树属于乔木，春天开花，夏季结果，桃子种类比较多，有油桃、蟠桃、碧桃、寿星桃等，呈圆形状，表皮有茸毛。寿星桃和碧桃主要作为观赏树种。
在广阔的乡村田间地头都可以看见桃子树，特别是农家周边，大多数都会有三五二株桃子树，在春天开花，呈现出妖娆的桃花，装扮乡村农家院子。现在由于振兴乡村经济，有的地方种植大片桃子树，在春天更是有一番令人迷醉的花开景象，成为乡村旅游的靓点。在春天里看那在桃花盛开的地方，更是一片欣欣向荣的幸福景象。
桃子除了具有果肉鲜嫩、香甜可口外，还具有一定的药用价值，特别适宜低血身体人群食用，具有和血益气之效。桃叶、桃木、桃仁等均有药用价值，被称为“长寿果”，民间还传说桃木还具有辟邪功效，所谓的桃木剑就是这个意思。在命理学说上桃花还是人的异性缘象征，看一个人的命理是否具有桃花运，是否具有理想的爱情婚姻生活。
之所以俗称寿桃，是因为称为天下第一果，不仅仅具有一定的美味，还含有多种营养元素和维生素，非常符合人的口味和健康。
