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这个季节在减肥的小姐姐有很多,毕竟马上就要到夏天了,想要穿好看的裙子,就得有好身材。经过一个冬天的胡吃海喝,身上的肉肉肯定也有不少,但是衣服穿得多可以藏起来,夏天了就不行了。减肥也不是说不能吃,还是要正常吃饭的,只不过饮食上不要太油腻,可以多吃一些有营养热量低的食物,比如沙拉就是不错的选择。
对于减肥的朋友来说,沙拉是最常见的。如果沙拉只有干巴巴的蔬菜,也会觉得没有食欲。所以也要将沙拉升级一下,添加酸奶,喜欢的酱料,马上口味就更好了,吃起来也会更加有食欲。沙拉的做法也是相当简单,只要准备好食材,搭配好酱料,几分钟就能搞定了,特别的简单,对于厨房小白来说也是信手拈来。
菜品:酸奶蔬果沙拉
配料:苦菊,樱桃,油桃,杏,酸奶,圣女果,橄榄油
烹饪步骤:
1、配料中提到的几种材料还是要提前买好的,至于准备多少量看食量。因为搭配的食材种类比较多,所以每一种食材不用太多,只要少许一些就可以了,这样就能拌出来一盘沙拉了。
2、将准备好的苦菊清洗干净,清洗的时候要仔细一点,可以反复多洗几遍,接着是从中间切断就可以了,放在一边沥水备用。
3、油桃挑选新鲜的买,洗干净之后将油桃切成小块,也不要切得太大,可以小一点的块。
4、还要准备新鲜的杏子,但是不要太熟了,不然就不容易切成块了,吃起来的口感也不够清脆。杏子也是先洗干净,接着是切成小块,和油桃块差不多。
5、圣女果也是要准备几个,直接去蒂清洗干净,之后是切成块。因为这种水果的体积比较小,所以一个圣女果只要对半切开就可以了。
6、再准备一些大樱桃,直接将樱桃的把子去掉,然后洗干净后备用。
7、这样所有的食材都已经准备好了,接下来是准备一个大碗,碗尽量是大一点。将准备好的食材全部都放进去。
8、再加入一盒酸奶,就是普通的酸奶,酸奶的口味也是要自己来选择,之后是加少许的橄榄油。
9、直接用筷子搅拌均匀就可以了,这样吃起来特别的够味,关键是各种水果搭配出来的味道很清爽,酸甜可口的感觉。
烹饪贴士:
1、所有的水果都是要选择新鲜的,这样不仅果汁更多,吃起来的口感也是更加酸甜。
2、喜欢酸奶的话可以多加一点,至于选择什么口味的酸奶不固定,可以根据自己的口味和喜好来添加。
3、因为这道沙拉里面添加的食材比较多,所以每种食材不用加太多,每样加少许一些就可以了,不然一份就拌得太多了,也吃不完。
4、沙拉的做法也不是固定的,里面搭配的水果和蔬菜也可以自己选择,不一定就是这里面推荐的,拌出来的味道也不错。