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在澳大利亚,除了蔚蓝的天空,清新的空气,迷人的海滩,还有果香四溢的果园。一年一度的油桃季节,澳大利亚的果园已经弥漫着油桃的味道了。
澳洲油桃个大味甜,表皮光滑柔亮,果肉富含维生素C,比桃子甜且营养也更丰富一些。它含有的维C对健康大有裨益。
人们爱吃澳洲油桃一是欣赏它的口感,二是青睐它的营养。但是只是生吃未免显得单调,下面小编为大家带来更多吃法。
第一种:西瓜油桃汁
材料:
西瓜、油桃、蜂蜜、柠檬汁各适量
做法:
1、将西瓜洗干净后去籽、榨汁;
2、油桃洗净去核,切块后倒入,与西瓜汁一起放入果汁机中打匀;
3、充分搅拌后,根据个人口味加入蜂蜜和柠檬汁即可。
第二种:油桃酸奶
材料:
纯牛奶克、酸奶克、白砂糖20克
做法:
1、将搅拌机中加入幼砂糖、纯牛奶和酸奶;
2、用筷子搅拌均后,开启面包机的酸奶按钮;
3、将做好的酸奶倒入保鲜盒中,冷藏保存。
第三种:油桃甜酱
材料:
油桃克、麦芽糖克、砂糖克、柠檬1个、水适量
做法:
1、先将油桃、柠檬洗好榨出果汁备用;
2、将洗好的油桃去除核后切成丁块状,放入锅中,中火煮;
3、将麦芽糖置于锅中,改小火继续蒸煮,期间用勺子不间断的搅拌;
4、麦芽糖完全融化后,加入适量的砂糖,煮至稠状。
最后一种,也是意想不到的一种:大马哈鱼油桃
大马哈鱼加油桃这道菜里面有着对大脑、心脏和骨骼有益的营养成分,能够发挥大马哈鱼和油桃的功效与作用。
材料:
10克切碎的莴苣叶,4个切成丁的油桃,1杯宜母子汁,2个切成小块的鳄梨,克大马哈鱼。胡椒粉、盐、小葱适量。
做法:
1、将鳄梨和油桃混合均匀后倒入装有莴笋叶的碗中,然后撒上宜母子汁。
2、在大马哈鱼中加入食盐和胡椒粉。
3、用小火隔水蒸10分钟左右后出锅,最后把小葱撤在上面。
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